تعريف المذكرات الخضراء
المكونات الخضراء : نسمة من الديناميكية والطبيعة
يتم ملاحظة الملامح الخضراء من خلال الرائحة المميزة للأوراق والسيقان المقطوعة والعشب المنعشه المبلل بالندى. لذلك فهو وجه يمنح العطر الكثير من الحيوية والبهجة والطبيعية. وعلاوة على ذلك يُطلق على هذه الملامح أيضًا المكونات النباتية والتي ترمز غالباً إلى التجديد والربيع.
في الوقت الحاضر ، تتواجد المكونات الخضراء بشكل متزايد في المنتجات الجديدة في السوق. في عام 1947 تم استخدام المكون الأخضر لأول مرة بشكل مكثف للغاية في عطر دار بالمان (Vent Vert). وتمت مراجعة صيغة عطر (Vent Vert) في عام 1991 ومرة أخرى في عام 1999، والتي كانت عبارة عن تم دمج مكونات خضراء مع مكون الجالبانوم (Galbanum).
الجلبانيوم (Galbanum)
هو نبات من الفصيلة الخيمية وتنمو في كلاً من إيران أو أفغانستان، يتم حصاد صمغها عن طريق قطع جذور النبات. من ثم يتم تقطيره للحصول على زيتها أو عن طريق استخلاصها بالمذيب للحصول على المادة الصمغية منه.
رائحة الجالبانوم عبارة عن ملامح خضراء داكنة ونقية للغاية، وكأنك بين غابة مليئة بالاشجار. ويستحضر هذا المكون أيضًا رائحة البازلاء. يصعب في العادة التعامل مع مكون الجالبانوم لأنها سرعان ماترتقي الى مقدمة العطر بسرعة كبيرة ويمكن أن تكون حادة. تتجانس بشكل مثالي مع الحمضيات والنعناع والريحان.
المكونات الخضراء الطبيعية
تظهر الملامح الخضراء طبيعياً في : زهرة النرجس (narcissus) ، النرجس البري (daffodil) ، الميموسا (mimosa)
زهرة النرجس والنرجس البري والميموسا لديهم بشكل طبيعي الملامح الخضراء واضحة تمامًا.
المكونات الفاكهية الخضراء : براعم الكشمش الأسود (blackcurrant buds)
يتم إنتاج الكشمش الأسود بشكل رئيسي في فرنسا ، في منطقة بورغوندي. ويتم حصاد براعمها الصغيرة في بداية العام. وبعدها يتم الحصول على خلاصة زيتها المطلق، وهو مكلف للغاية ، عن طريق الاستخراج بالمذيبات.
رائحة براعم الكشمش الأسود خضراء وفاكهية. يمكن أن تشبه رائحة خشب البقس في بعض الأحيان. وتوجد بجودة مختلفة البعض منها عند وضعها على البشرة تصبح رائحتها كريهه، لذا العطارين في العادة مايحرصون على اخفاء هذا الجانب لكي يحافظو على المزيج العطري من التلف.
مكونات خضراء مذهلة : أوراق البنفسج (violet leaf)
يزهر البنفسج من أبريل إلى أكتوبر، وموطنه الأصلي في أوروبا وآسيا وشمال إفريقيا، والآن يوجد في المناطق المعتدلة. العديد من الأنواع عديمة الرائحة ، وأكثرها عطرة هي فيولا أودوراتا (viola odorata) ، التي يختلف لونها في بعض الاحيان قد تكون اورجوانية او وردية بعض الشيئ.
في صناعة العطور ، لا يمكنك الحصول على رائحة زهور البنفسج فقط أوراقها التي تقدم رائحة خضراء طبيعية. رائحتها غريبة جدا، قد تحتوي على ملامح خضراء شبيهه برائحة الخيار أو رائحة كبريتية قليلاً ورائحة ترابية وحتى ملامح جلدية قاسية وخشنة.
ملاحظة خضراء البحر الأبيض المتوسط: المستكة (lentisque)
نبتة المسكتة هي شجيرة تنمو في البحر الأبيض المتوسط، في كورسيكا والمغرب تحتوي على ملامح خضراء خام وعميقة وحارة قليلاً. تستخدم بشكل متزايد في العطور.
المكونات الخضراء : حشيشة الملاك (angelica) ، البذور والسيقان
حشيشة الملاك هي نبات دائري الشكل ذو ساق اسطواني، وموطنه أوروبا وشمال آسيا، تختلف روائح حشيشة الملاك فأحياناً تكون عطرية وأحيانًا تكون عشبية أو خشبية، اعتمادًا على ما إذا يتم استخلاص زيتها من البذور أو الساق، وهذه المكونات تستجيب بشكل رائع لبعضها البعض. لا يوجد سوى عدد قليل من المكونات الخضراء الطبيعية، أقل من عشرة وهذا هو السبب الذي يجعل العطارين يستخدموا التوليف.
مكونات خضراء صناعية
يسمح التوليف بإحضار العديد من المكونات ذات الملامح الخضراء، على سبيل المثال:
- سيس 3 هيكسانول (Cis 3- hexenol).
- فيفالدي (Vivaldie) أو قاباسكون (gabascone) الخاصة بشركة (IFF).
- براعم الكشمش الاسود الصناعية.
- سايتراليل اسيتيت (Sytrallyl acetate) ذات الملامح الغردينيا.
- نوناديينال (Nonadienal) وله ملامح الخيار.
- فيتيكول استيت (Veticol acetate ) ولها ملامح نبتة الراوند.
